Fundamental Scientific Library of NAS RA

Вода в пищевых продуктах /

Вода в пищевых продуктах / Под ред. Р.Б. Дакуорта; Пер. с англ. Р.Н. Евтеевой, Г.Е. Русановой; Под ред. А.С. Гинзбурга, В.Я. Адаменко. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 376 с. : ил. ; 22 см.

Список лит.: с. 367-368




Вода питьевая
Вода организма
Пищевых компонентов взаимодействия
Пищевых продуктов замораживание


ՀՀ ԳԱԱ հիմնարար գիտական գրադարան
ՀՀ,Երևան 0019
Մարշալ Բաղրամյան 24/6
հեռախոս:(374-10) 52-47-50
Հետադարձ կապ

All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
Creative Commons License