Fundamental Scientific Library of NAS RA

Руководство по технохимическому контролю в кондитерской промышленности : справочное пособие /

Лурье, Иосиф Саулович

Руководство по технохимическому контролю в кондитерской промышленности : справочное пособие / И.С. Лурье. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 279 с.

Библиогр.: с. 265 - 266


Пищевая промышленность

организация технохимического контроля химические реактивы


ՀՀ ԳԱԱ հիմնարար գիտական գրադարան
ՀՀ,Երևան 0019
Մարշալ Բաղրամյան 24/6
հեռախոս:(374-10) 52-47-50
Հետադարձ կապ

All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
Creative Commons License