ՀՀ Գիտությունների ազգային ակադեմիայի հիմնարար գիտական գրադարան  =   Fundamental Scientific Library of NAS RA

Техника и технология интенсивного замораживания мяса /

Шеффер, Алексей Павлович

Техника и технология интенсивного замораживания мяса / Канд. техн. наук А. П. Шеффер. - Москва : ЦИНТИПищепром, 1960. - 92 с. : ил.; 20 см.


Мясо--Холодильная обработка


ՀՀ ԳԱԱ հիմնարար գիտական գրադարան
ՀՀ,Երևան 0019
Մարշալ Բաղրամյան 24/6
հեռախոս:(374-10) 52-47-50
Հետադարձ կապ

All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
Creative Commons License