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Contribution à l'étude de la solubilité des protéides /

Pérez, Jean-Jacques

Contribution à l'étude de la solubilité des protéides / Par Jean-Jacques Pérez. - Paris : Hermann & Cie, Éditeurs, 1940. - 79 p. - Actualités scientifiques et industrielles ; 872 .

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Proteins

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