Автоматическое управление процессами запекания мясопродуктов / Л.А. Кузьменко, С.А. Александров, Н.А. Рогов.
Material type: TextLanguage: Russian Publication details: М. : Пищевая промышленность, 1979Description: 189 с. : ил. ; 21 смSubject(s): Продукты животноводства -- Автоматизация | Мясные продукты -- Термическая обработкаItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Գրքեր/Books | Fundamental Scientific Library | General | PII/440542 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0455730 |
Библиогр.: с. 187-188
There are no comments on this title.