Fundamental Scientific Library of NAS RA

Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей / Сост.: М. В. Антонов и др. ; Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР

Contributor(s): Антонов, Михаил Васильевич [сост.]Material type: TextTextPublication details: Москва : Госторгиздат, 1952Edition: 2-е изд., доп. и перерабDescription: 152 с.; 22 смSubject(s): Плодоовощное дело | Плоды -- Переработка | Овощи -- Переработка
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Notes Date due Barcode
Գրքեր/Books Գրքեր/Books Fundamental Scientific Library
General РД II/17887 (Browse shelf(Opens below)) Available 30 Days Loan FL0515203

There are no comments on this title.

to post a comment.


ՀՀ ԳԱԱ հիմնարար գիտական գրադարան
ՀՀ,Երևան 0019
Մարշալ Բաղրամյան 24/6
հեռախոս:(374-10) 52-47-50
Հետադարձ կապ

All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
Creative Commons License