TY - BOOK AU - Калмыков,Порфирий Евдокимович AU - Логаткин,Михаил Никифорович TI - Современные представления о роли составных частей пищи PY - 1974/// CY - Ленинград PB - Медицина. Ленингр. отд-ние KW - Диетология KW - Питание, потребность в питании KW - Питания контроль KW - Пищевых продуктов анализ KW - Питательная ценность KW - Биохимия N1 - Библиогр.: с. 227-239 ER -