Чижов, Георгий Борисович Вопросы теории замораживания пищевых продуктов / Г.Б. Чижов. - Москвa : Пищепромиздат, 1956. - 142 с. : ил. ; 22 см. Subjects--Topical Terms: Замораживание пищевых продуктов