Refine your search
Availability
-
Authors
- Ротенберг, Александр Григорьевич (1)
- Абатуров, Александр Иванович (1)
- Абрамов, Петр Романович (1)
- Августинник, А.И. (1)
- Адельсон, С.В. (1)
- Айзенштейн, Б. (1)
- Айзенштейн, Илья Маркович (1)
- Акулов, Л.С. (1)
- Алексеев, Евгений Михайлович (1)
- Алексеев, Николай Семенович (2)
- Алексеев, П.А. (3)
- Алипов, В. Н. (2)
- Алмазов, Александр Михайлович (1)
- Альтман, А.А, (1)
- Ананьев, Алексей Ананьевич (1)
- Андреев, Павел Павлович (2)
- Андрусевич, Д.А. (1)
- Андрусевич, Дмитрий Александрович (2)
- Анисимов, Николай Ильич (1)
- Анисов, А.А. (1)
- Анисов, Александр Андрееевич (1)
- Анисов, Алексей Андреевич (1)
- Антонов, А. П. (1)
- Антонов, М.В. (1)
- Антонов, Михаил Васильевич (1)
- Ануфриев, Василий Михайлович (2)
- Архангельский, Д.Н. (1)
- Архангельский, Н. А. (1)
- Архангельский, Н.А. (6)
- Архангельский, Николай Андреевич (1)
- Ачильдиев, У.И. (1)
- Бабин, Федор Петрович (1)
- Бадылькес, Исай Савельевич (2)
- Баканов, Михаил Иванович (4)
- Бекунов, Н. А. (1)
- Беленький, Н.С. (1)
- Беленький, Натан Соломонович (2)
- Беляева, Валентина Александровна (2)
- Бендерский, А. И. (1)
- Бергер, Иосиф Ноехович (2)
- Бессонов, С.М. (1)
- Бибикова, Наталья Ивановна (1)
- Бобков, Всеволод Андреевич (2)
- Богдашев, Павел Павлович (1)
- Большаков, К.В. (1)
- Борисов, И.Г. (1)
- Борисов, Семен Борисович (1)
- Боушев, Тихон Алексеевич (1)
- Брейтбург, Абрам Моисеевич (2)
- Бременер, С.М. (1)
- Брен, Иосиф Лейбович (1)
- Бренц, М.Я. (1)
- Булгаков, Н.В. (1)
- Бычков, Владимир Константинович (1)
- Ванькевич, В.П. (1)
- Варламова, З. А. (1)
- Васенин, Н.И. (1)
- Васильев, А.И. (1)
- Васильев, Алексей Иванович (1)
- Васильев, С. С. (1)
- Васильева, Надежда Григорьевна (1)
- Вассердам, Ольга Львовна (1)
- Введенский, Дмитрий Леонидович (1)
- Вейнберг, Борис Самойлович (1)
- Взоров, Владимир Иванович (1)
- Виноградов, Николай Алексеевич (1)
- Витковский, В.Г. (1)
- Власов, И.И. (1)
- Вознесенский, Н.Н. (1)
- Войтинская, Севиль Евгеньевна (1)
- Волков, Владимир Федорович (1)
- Волков, К.Д. (1)
- Волосов, Г.Д. (1)
- Воронов, Михаил Иванович (1)
- Вышелесский, А.Н. (3)
- Выщепан, А.Г (1)
- Выщепан, А.Г. (1)
- Выщепан, Александр Георгиевич (1)
- Габриэльянц, Михаил Агаронович (1)
- Гавриш, Валентин Иванович (1)
- Гавряшин, Максим Максимович (1)
- Галочкина, Г.С. (1)
- Генкина, Л. С. (1)
- Гимпелевич, С. (1)
- Гоголин, Анатолий Аркадьевич (2)
- Гоголь, Б. И. (1)
- Гоголь, Борис Ионович (3)
- Головкин, Н.А. (1)
- Григорьян, Григорий Семенович (1)
- Гримм, Александр Иванович (1)
- Гришин, П.Д. (1)
- Гурвиц, Лев Хаимович (1)
- Гуревич, Борис Самсонович (2)
- Гуревич, Е.С. (1)
- Гутовский, В.А. (1)
- Гутчина, А. Б. (1)
- Давыдов, Виктор Иванович (1)
- Данилова, Г. Н. (1)
- Двинов, М.С. (1)
- Двинов, Михаил Семенович (1)
- Дезент, Герман Моисеевич (2)
- Дельвинг, Константин Юрьевич (1)
- Дементьев, Алексей Абрамович (1)
- Диденко, Валентина Сергеевна (1)
- Диккер, Г.Л. (1)
- Днепровский, Степан Петрович (1)
- Домбровская, Зинаида Андреевна (1)
- Дороватовский, Павел Николаевич (1)
- Дружинин, Николай Капитонович (2)
- Дружинина, Л.Н. (1)
- Дуброва, Георгий Борисович (1)
- Дундуков, Г.С. (1)
- Дунцова, К. (1)
- Душин, Иван Федорович (1)
- Дьяконов, А.П. (1)
- Ермилов, Степан Андреевич (1)
- Зайцев, В. Г. (1)
- Зайцев, В.П. (1)
- Закс, А. Я. (1)
- Замковский, Дмитрий Яковлевич (1)
- Замковский, Дмитрий Яковлевич (1)
- Зеликовский, И.Х. (1)
- Зыков, Анатолий Дмитриевич (1)
- Иваницкий, В. И. (1)
- Иванов, Валентин Филиппович (1)
- Иванов, С.А. (1)
- Игнатенко, Павел Леонтьевич (1)
- Ильин, Е.В. (1)
- Ильин, Евгений Васильевич (1)
- Ильин, Н.И (4)
- Ильин, Н.И. (1)
- Ильин, Николай Иванович (4)
- Инихов, Г.С. (3)
- Инихов, Георгий Сергеевич; Сперанский, В. Г.;Монтицкий, Р. И. (1)
- Иоффе, Дмитрий Моисеевич (2)
- Исаков, Василий Иванович (2)
- Искендеров, А.А (1)
- Ишакова, А.К. (1)
- Ишкова, А.К. (1)
- Каганова, А. (1)
- Казаков, Н.А (1)
- Калебин, М.И. (1)
- Калинин, Илья Ильич (1)
- Канторович, Вадим Израилевич (1)
- Каплан, Арон Израилевич (1)
- Карпов, Алексей Владимирович (1)
- Квитницкая, Р.Н. (1)
- Кенгис, Роберт Петрович (1)
- Киракозова, Н.Ш. (1)
- Кистанов, Я. А. (1)
- Классен, Николай Антонович (1)
- Клюева, Т.Г. (1)
- Кобрянский, Михаил Бенционович (1)
- Кобулашвили, Ш. (1)
- Кобулашвили, Ш.Н. (4)
- Ковалев, Николай Иванович (1)
- Коган, М. И. (2)
- Козин, Н.И. (2)
- Козлов, А.Н (1)
- Козлов, В.В. (1)
- Козлова, Зоя Владимировна (1)
- Колесник, А.А. (1)
- Колокольцев, Анатолий Павлович (1)
- Комаров, Василий Филиппович (1)
- Комаров, Н.С. (1)
- Кондряков, И.К. (1)
- Корженевский, И. И. (1)
- Коробкина, Галина Сергеевна (1)
- Коршунов, Николай Васильевич (1)
- Креймер, Надежда Григорьевна (1)
- Кретов, А.Е. (1)
- Кричевский, О.Л. (1)
- Кротков, Ф.Г. (1)
- Куденцов, Николай Данилович (3)
- Кудряшов, Николай Тимофеевич (1)
- Кузин, Николай Иванович (1)
- Кузнецов, А. Т. (1)
- Кузьменков, Н.Ф. (1)
- Куник, Яков Абрамович (2)
- Кутянин, Г.И. (1)
- Ладыженский, Роман Маркович (1)
- Левин, Лев Моисеевич (1)
- Ледовских, С.И. (1)
- Лелеков, А.Ф. (1)
- Линецкий, Ефим Яковлевич (2)
- Липков, Иосиф Абрамович (1)
- Лифиц, Моисей Менделеевич (1)
- Лифшиц, А. (1)
- Лобанов, Д. И. (1)
- Лобанов, Дмитрий Иванович (1)
- Логоткин, И.С. (1)
- Любимов, Анатолий Николаевич (1)
- Любич, Михаил Галилеевич (1)
- Лябова, В.Н. (1)
- Лядова, В.Н. (2)
- Макаров, Александр Давыдович (1)
- Макаров, Владимир Геннадиевич (1)
- Малиновскмй, Э.П. (1)
- Малков, И. И. (1)
- Мальгина, Е.В. (1)
- Мальгина, Евгения Викторовна (1)
- Маркова, К.Д. (1)
- Мартынов, Михаил Степанович (1)
- Маршак, М.С. (1)
- Маршак, Макс Соломонович (1)
- Маслов, Леонид Александрович (1)
- Матвеенко, Василий Андреевич (1)
- Матохина, Н.Г. (1)
- Медведев, Иван Павлович (2)
- Мезенцев, Павел Венедиктович (2)
- Мельман, М.Е. (3)
- Мельман, Михаил Евдокимович (1)
- Мельцер, Леонид Зиновьевич (1)
- Месропян, С. И. (1)
- Месяченко, Виталий Тихонович (1)
- Мещеряков, Федор Елисеевич (1)
- Мигулин, А. А. (1)
- Министерство торговли союза ССР (1)
- Миролюбов, Петр Алексеевич (1)
- Мисник, И.А. (1)
- Монтицкий, Р.И. (1)
- Морейнис, Израиль Яковлевич (1)
- Морозов, Н.Н. (1)
- Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова (1)
- Мощевитин, Дмитрий Павлович (1)
- Мякоткин, Ю.И. (1)
- Мякоткин, Юрий Иванович (1)
- Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания (1)
- Никитин, Виктор Александрович (2)
- Никишин, Филипп Петрович (1)
- Ниточкин, А. (1)
- Новодережкин, Петр Иванович (2)
- Новожилов, Николай Михайлович (1)
- Нодель, Белла Израилевна (1)
- Орлов, Д. (1)
- Орлов, Кирилл Дмитриевич (1)
- Орловский, Эммануил Ильич (1)
- Осипов, Николай Иванович (1)
- Остановский, Танхум Самойлович (2)
- Павлов, В.В. (2)
- Палладов, Сергей Семенович (1)
- Пархоменко, Василий Георгиевич (1)
- Пеньков, Ефим Григорьевич (1)
- Перельштейн, Исаак Ильич (2)
- Перстнев, П.В. (1)
- Пименова, Татьяна Федоровна (1)
- Пирог, Петр Иванович (2)
- Пирузян, А.С. (1)
- Покровский, Николай Константинович (1)
- Половников, Андрей Павлович (1)
- Пономарев, Б.В. (2)
- Пономарев, Борис Владимирович (1)
- Потокин, В.А. (1)
- Предтеченский, Николай Андреевич (1)
- Привалов, Г.П. (1)
- Простяков, Виктор Иванович (1)
- Протопопов, Борис Васильевич (1)
- Пугачев, И.А. (3)
- Рабинович, Григорий Григорьевич (1)
- Райский, Игорь Дмитриевич (1)
- Рис, В.Ф. (1)
- Рихтер, С. (1)
- Роганков, Николай Иванович (1)
- Розенберг, Михаил Борисович (1)
- Розенфельд, Л.М. (1)
- Розенфельд, Лев Маркович (1)
- Рольф, О.К. (1)
- Рубцов, В. И. (1)
- Руднев, А. М. (1)
- Рудометкин, Ф.И. (1)
- Рукосуев, А.Н. (1)
- Рукосуев, Андрей Николаевич (1)
- Румянцева, Мария Михайловна (1)
- Руш, В.А. (1)
- Рытов, Николай Павлович (1)
- Ряузов, Николай Николаевич (1)
- СССР. (1)
- Савиновский, Николай Григорьевич (1)
- Савранский, Д. (1)
- Садиков, И. Н. (2)
- Садиков, И.Н. (1)
- Сафонов, Виктор Иванович (1)
- Свердлин, Владимир Исаакович (1)
- Свитич, С.С. (1)
- Селиванкин, Сергей Андреевич (1)
- Сергеев, М.Е. (1)
- Сергеева, Л. (1)
- Серебряков, С.В. (1)
- Сильванов, Василий Николаевич (1)
- Синельникова, Ц.Б. (1)
- Скворцов, Борис Михайлович (1)
- Скороходов, С.А. (1)
- Скрипкин, Гавриил Михайлович (1)
- Скробанский, Г.Г. (1)
- Скробанский, Георгий Георгиевич (1)
- Смирнов, В.С. (1)
- Смирнов, Василий Степанович (4)
- Соколов, В.Д. (1)
- Соколов, Вячеслав Дмитриевич (1)
- Соколов, Ф.М. (1)
- Сперанский, В.Г. (1)
- Сперанского В.Г. (1)
- Среболдольский, Николай Дмитриевич (1)
- Сребродольский, Н.Д. (1)
- Старикова, Е.В. (2)
- Стекольников, Исай Маркович (1)
- Страхович, К.И. (1)
- Стрелков, С.Н. (1)
- Стрелков, Сергей Николаевич (1)
- Сутырина, Т.М. (1)
- Суханова, Е.Ю. (1)
- Суханова, Екатериина Юрьевна (1)
- Тальянский, Л.З. (1)
- Тамаркин, В. М. (1)
- Таривердиев, Леонид Акопович (1)
- Татур, Сергей Кузьмич (1)
- Таубкин, Борис Григорьевич (1)
- Тезиков, Александр Дмитриевич (2)
- Тер-Овакимян, Иван Артемьевич (1)
- Тительбаум, Николай Петрович (1)
- Тихомиров, Владимир Алексеевич (1)
- Тишенинова, Нина Михайловна (1)
- Ткачев, А.Г. (2)
- Трайнина, Глафира Григорьевна (1)
- Трахтенберг, Григорий Лазаревич (1)
- Трухтанова, В. (1)
- Турецкий, Ш. Я. (1)
- Удрас, Г.Я. (1)
- Успенский, Евгений Иванович (1)
- Успенский, Ф.Я. (1)
- Федоров, Петр Николаевич (1)
- Фефилов, Афанасий Иванович (1)
- Фиалков, М.А. (1)
- Фиалков, Михаил Александрович (1)
- Филаткин, В. Н. (1)
- Финкель, С.М. (1)
- Френкель, М.И. (1)
- Харапинский, Яков Львович |e Редактор (1)
- Хисин, Яков Иосифович (1)
- Хомутов, Борис Изотович (1)
- Хрекин, Иван Михайлович (1)
- Хренов, В.И (1)
- Хренов, Василий Иванович (1)
- Церевитинов, Б.Ф. (1)
- Церевитинов, Ф. В. (2)
- Церевитинов, Ф.В. (3)
- Цырлин, Бениамин Львович (1)
- Червиц, Евгения Зельмановна (2)
- Черная, Р. Г. (1)
- Чернов, Н.В. (1)
- Черноиванник, А.Я. (1)
- Чижевский, С.К. (1)
- Чижов, Г.Б. (1)
- Чистова, П.И. (1)
- Чистяков, Ф.М. (1)
- Чистяков, Федор Макарович (1)
- Чукаев, Д.С. (1)
- Чукаев, Дмитрий Сергеевич (1)
- Чупахин, Н.М. (1)
- Шавра, Виктор Михайлович (1)
- Шапиро, Мария Самойловна (1)
- Шапошников, С.С. (1)
- Швилих, В. Ц. (1)
- Шевчук, А.С. (1)
- Шейнман, Владимир Ильич (1)
- Шейченко, И. П. (1)
- Шелапутин, Виктор Иванович (1)
- Шестаков, К.Т. (1)
- Школьникова, Е.Ф. (2)
- Шляхтер, Я. (1)
- Шмалько, В.С. (1)
- Шумелишский, Марк Григорьевич (1)
- Шурик, Р.И. (1)
- Щербаков, Всеволод Сергеевич (1)
- Щербов, М. Г. (1)
- Элькин, И.А. (1)
- Элькин, Иосиф Анатольевич (1)
- Юрченко, Анастасия Федоровна (1)
- Явнель, Борис Константинович (1)
- Якобсон, В.Б. (1)
- Якобсон, Виктор Борисович (3)
- Яковлев, Николай Васильевич (1)
- Яменфельд, Густав М. (1)
- Яменфельд, Густав Максович (2)
- Ярыгин, П.И. (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Գրքեր/Books (300)
-
Series
- (Товароведение промышленных товаров) (2)
- Библиотека повара (3)
- Библиотека продавца (1)
- В помощь изучающим экономику советской торговли (2)
- Воспитаем человека будущего) (1)
- ГлавНИИ при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А.И. Микояна (1)
- Научное сообщение (1)
- Научное сообщение / Главнии при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А.И. Микояна (1)
- Научное сообщение/ ВНИИ холодильной пром-сти (1)
- Научное сообщение/ ГлавНИИ при Госэкономсовете СССР, ВНИИ холодильной пром-сти (1)
- Научное сообщение/ ГлавНИИ при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А. И. Микояна (1)
- Обзор зарубежной холодильной техники (1)
- Обзор зарубежной холодильной техники/ М-во торговли СССР (1)
- Пособие для товароведов (1)
- Товароведение продовольственных товаров (1)
- Товароведение промышленных товаров (4)
- Show more
- Show less
-
Topics
- Автоматизация (1)
- Автотранспорт (1)
- Анализ хозяйственной деятельности (2)
- Антибиотики (1)
- Аппараты (1)
- Армения (1)
- Банки - Кредитно-расчетные операции (2)
- Безалкогольные напитки - Производство (1)
- Биохимия (1)
- Биохимия - Учебники и пособия (1)
- Бухгалтерский учет (6)
- Бухгалтерский учет - Справочники (1)
- Бухгалтерский учет - Журнально-ордерная форма (1)
- Бухгалтерский учет и ревизия в торговле (1)
- Бухгалтерский учет, торговый (1)
- Бухгалтерский учет, торговый - Журнально-ордерная система - Сборники (1)
- Бухгалтерский учет, торговый - Задачи (1)
- Бухгалтерский учет, торговый - Справочники (2)
- Бухгалтерский учет, торговый - Учебники и пособия (6)
- Вентили электромагнитные (1)
- Вина - Товароведение (1)
- Винно-водочные магазины - Организация и техника работы (1)
- Виноград - Хранение (1)
- Виноградарство (1)
- Витамины (2)
- Вода для напитков (1)
- Воздух - Осушение (1)
- Волокно химическое (1)
- Высшее образование. Высшая школа (1)
- Галантерейные изделия - Товароведение (1)
- Галантерейные изделия - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Гигиена питания (7)
- Гигиена труда (1)
- Гигиеническая наука (1)
- Гистология (1)
- Горючие сланцы - Химическая переработка (1)
- Гражданское право, советское - Задачи (1)
- Гражданское право, советское - Учебники и пособия (1)
- Грузы скоропортящиеся - Перевозки (1)
- Груши - Хранение (1)
- Диалектический материализм - Сборники (1)
- Диетология (2)
- Долголетие (1)
- Еврейская кухня (1)
- Железнодорожные перевозки, грузовые (1)
- Железные дороги - СССР (1)
- Животные продукты - Снабжение населения (1)
- Жировая промышленность (1)
- Задачи (2)
- Законы и распоряжения (1)
- Зернопродукты - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Иванов, Валентин Филиппович (1)
- Издержки обращения (1)
- Индия (1)
- Исчисление (1)
- КПСС - История - Сборники (1)
- Канцелярские принадлежности (1)
- Картофель - Заготовка и хранение (1)
- Кассовые операции (1)
- Клинические исследования (1)
- Ковры (1)
- Компрессорные машины (1)
- Компрессоры поршневые (2)
- Конденсаторы (1)
- Кондитерские изделия (1)
- Кондитерские изделия, мучнистые (1)
- Кондиционирование воздуха (1)
- Консервы (1)
- Конструкции холодильников (1)
- Контрольно-измерительные инструменты и приборы в нефтяной промышленности (2)
- Кооперативная торговля (2)
- Крупяные блюда (1)
- Кукуруза (1)
- Кулинария (8)
- Лабораторные методы и процедуры (1)
- Лед сухой (2)
- Лед сухой - Применение в газопламенной обработке (1)
- Лечебное питание (3)
- Ликерно-водочные изделия - Товароведение (1)
- Льдогенераторы (1)
- Магазины - Учет и отчетность (1)
- Маркетинг (1)
- Математическая статистика - Применение в товароведении (1)
- Мебель - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Металлические изделия, хозяйственно-бытовые (1)
- Методы исследования жиров (1)
- Методы размножения культур (1)
- Механизированный учет - Учебники и пособия (2)
- Микробиология (1)
- Минеральные и лечебные воды (1)
- Моды (1)
- Моды, 1962 - Сборники (1)
- Мороженое производство (1)
- Музыкальные инструменты - Товароведение (1)
- Мука - Товароведение (1)
- Мука - Химия (1)
- Мясные продукты - Товароведение (1)
- Мясные продукты - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Научно-исследовательские институты (1)
- Научные исследования (1)
- Нефтеперерабатывающие заводы - Оборудование (1)
- Нефтепродукты - Испытание (2)
- Нормативные и руководящие материалы (2)
- Обмен веществ (1)
- Оборотные средства (1)
- Оборудование (2)
- Оборудование плодоовощных предприятий (1)
- Обработка пищевых продуктов (1)
- Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях (1)
- Обувное производство (1)
- Обувные товары - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Обувь - Товароведение (1)
- Общественное питание (6)
- Общественное питание - Оборудование (1)
- Общественное питание - РСФСР - Статистика (1)
- Общественное питание - СССР - Калькуляция (1)
- Общественное питание - США (1)
- Общественное питание на воздушном транспорте (1)
- Общественное питание на ж.-д. транспорте (1)
- Общественное питание, предприятия (3)
- Общественное питание, предприятия - Калькуляция цен (1)
- Общественное питание, предприятия - Оборудование - Справочники (1)
- Общественное питание, предприятия - Учет и отчетность - Задачи (1)
- Общественное питание, предприятия - Учет и отчетность - Учебники и пособия (1)
- Овощеводство (1)
- Овощеводство, декоративное садоводство и цветоводство (1)
- Овощи (1)
- Овощи - Заготовка и хранение (1)
- Овощные блюда (1)
- Ограждающие конструкции (1)
- Одежда - Моделирование (1)
- Одежда - Моделирование - Сборники (1)
- Одежда - Пошивка - Организация труда (1)
- Одежда - Пошивка - Сборники (1)
- Одежда мужская - Кройка (1)
- Организация и техника работы (1)
- Организация и управление (1)
- Основы строительного дела (1)
- Охрана труда (1)
- Парфюмерно-косметические изделия (1)
- Патологические состояния, анатомические признаки (1)
- Пенобетон (1)
- Пенобетон - Производство (1)
- Переработка (1)
- Переработка овощей (2)
- Переработка плодов (2)
- Переработка ягод (1)
- Питание (2)
- Питание детей (4)
- Питание, потребность в питании (1)
- Питания контроль (1)
- Питания политика (1)
- Питания службы (1)
- Пища технология приготовления (1)
- Пищевая промышленность (9)
- Пищевая промышленность в целом (1)
- Пищевая санитария (2)
- Пищевое производство (1)
- Пищевой лед (1)
- Пищевые препараты для детей (1)
- Пищевые продукты (8)
- Пищевые продукты - Производство - Сборники (1)
- Пищевые продукты - Сборники (1)
- Пищевые продукты - Товароведение (1)
- Пищевые продукты - Товароведение - Практические работы учащихся (1)
- Пищевые продукты по их происхождению или времени года (1)
- Пищевые продукты, скоропортящиеся (1)
- Пищевые продукты, скоропортящиеся - Хранение (1)
- Пищевые растения, пряновкусовые (1)
- Пищевых продуктов анализ (1)
- Планирование (3)
- Планирования технологии (1)
- Пластмассы (1)
- Пластмассы - Учебники и пособия (1)
- Плодоводство (2)
- Плодоводство, ягодоводство и лесоводство (1)
- Плодоовощное дело (1)
- Плодоовощное производство (1)
- Плодоовощные предприятия (1)
- Плодоовощные товары (1)
- Плоды (1)
- Плоды - Заготовка и хранение (1)
- Пневмоэнергетика (1)
- Покупательные фонды (1)
- Постройка (1)
- Потребительская кооперация (1)
- Правовые основы (3)
- Предметы широкого потребления (1)
- Приготовление блюд. Кулинария (1)
- Приемка и хранение (1)
- Прикладные знания (3)
- Применение в пищевой промышленности (1)
- Применение в строительстве (1)
- Проверка отчетности (1)
- Продовольственные магазины (1)
- Продовольственные товары (1)
- Продовольственные товары - Приемка и хранение (1)
- Продовольственные товары - Товароведение - Учебники и пособия (2)
- Продовольственные товары - Торговля - Учебники и пособия (1)
- Производства (1)
- Производства легкой промышленности (1)
- Производство водного льда (1)
- Производство и реализация продукции (1)
- Производство легкой промышленности (1)
- Промышленные товары - Товароведение (3)
- Различные отрасли промышленности и ремесла (1)
- Растения (1)
- Рационального питания организация (1)
- Рациональное питание (2)
- Реализация продукции (2)
- Режим питания (2)
- Рецептура (2)
- Рецепты (3)
- Руководства (1)
- Рыба (1)
- Рыбные продукты (1)
- Рыбные продукты - Товароведение (1)
- Рыбные продукты - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Сборники (2)
- Свиные изделия - Рецептура (1)
- Сера (6), фторид - Термодинамические свойства (1)
- Словари (3)
- Советская торговля (2)
- Социалистическая собственность (1)
- Социалистическая собственность - Охрана (1)
- Справочники - Бухгалтерский учет торговый (1)
- Статистика теоретическая - Учебники и пособия (1)
- Строительные товары (1)
- Съедобные растения, дикорастущие (1)
- Текстильные изделия - Браковка (1)
- Текстильные изделия - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Текстильные товары (1)
- Текстильные товары - Доставка централизованная (1)
- Теплоизоляция (2)
- Теплоизоляция холодильников (1)
- Теплопередача (1)
- Термоизоляционные материалы (1)
- Техника безопасности (2)
- Ткани (текстил.) - Качество (1)
- Ткани (текстил.), синтетические (1)
- Ткани (текстильн.) - Браковка (1)
- Товарные запасы - Расчет (1)
- Товароведение (12)
- Товароведение пищевое (2)
- Товароведение продовольственных товаров : Учебник для товароведных отд-ний техникумов советской торговли (1)
- Товарооборот розничный (1)
- Товары (3)
- Товары широкого потребления - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Товороведение плодов и овощей (1)
- Торговая статистика (1)
- Торговля (3)
- Торговля - Китайская Народная Республика - Общественное питание - Китайская Народная Республика (1)
- Торговля - Растраты и хищения (1)
- Торговля - СССР - Учет и отчетность (4)
- Торговля СССР (1)
- Торговля СССР - Контроль и ревизия (1)
- Торговля СССР - Кредитование и финансирование - Учебники и пособия (1)
- Торговля СССР - Сборники (1)
- Торговля СССР - Трудовое законодательство (1)
- Торговля СССР - Управление (1)
- Торговля СССР - Учебники и пособия (3)
- Торговля СССР - Финансы (1)
- Торговля в России - История (1)
- Торговля оптовая (1)
- Торговля розничная (1)
- Торговое оборудование (2)
- Торговое оборудование - Справочники (1)
- Торговые вычисления (1)
- Торговые вычисления - Учебники и пособия (2)
- Торговые здания и постройки (1)
- Торговые организации (4)
- Торговые организации - Кредитование и финансирование (1)
- Торговые организации - Планирование - Практические работы учащихся (1)
- Торговые организации - Расчетные операции (2)
- Торговые организации СССР (1)
- Торговые предприятия (4)
- Торговые предприятия - Учебники и пособия (2)
- Торговые предприятия - Инвентаризация (1)
- Торговые предприятия - Механизированный учет (1)
- Торговые предприятия - Механизированный учет - Учебники и пособия (1)
- Торговые предприятия - Оборудование - Справочники (1)
- Торговые предприятия - Планирование (1)
- Торговые предприятия - Учет и отчетность (1)
- Торговые работники - Права и обязанности (1)
- Трикотажные изделия (1)
- Трудовое право, советское - Учебники и пособия (1)
- Уборка урожая (1)
- Углеводороды (1)
- Угольная промышленность - Себестоимость (1)
- Угольные шахты - Организация производства (1)
- Учебники и пособия (10)
- Учебные пособия (1)
- Учет и отчетность (1)
- Учет и отчетность - Учебники (1)
- Фибросаркома (1)
- Физиология питания (1)
- Фотомагазины - Организация и техника работы (1)
- Фотоматериалы (1)
- Фототовары - Товароведение (1)
- Фреоновые холодильные машины (1)
- Фреоновые холодильные установки (1)
- Фризеры для мороженого - Режим работы (1)
- Химическая технология (3)
- Химические заводы (1)
- Хлеб и хлебобулочные изделия - Альбомы (1)
- Хлеб и хлебобулочные изделия - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Хлебные изделия (1)
- Хозяйственные вычисления (1)
- Хозяйственные вычисления - Учебники и пособия (2)
- Холодильная промышленность, предприятия (1)
- Холодильная техника (6)
- Холодильная техника - Сборники (1)
- Холодильная технология (1)
- Холодильники (2)
- Холодильное дело (1)
- Холодильное дело - Сборники (1)
- Холодильное дело - Учебники и пособия (1)
- Холодильные агенты (2)
- Холодильные агенты - Термодинамические свойства (1)
- Холодильные агрегаты (1)
- Холодильные машины (11)
- Холодильные машины и холодильное оборудование (1)
- Холодильные турбоагрегаты (1)
- Холодильные установки (8)
- Холодная обработка (1)
- Хранение (1)
- Швейное материаловедение - Учебники и пособия (1)
- Швейные изделия - Товароведение - Учебники и пособия (1)
- Школьные письменные принадлежности (1)
- Экономика (1)
- Экономика - Планирование на предприятии (1)
- Экономика народного хозяйства (1)
- Экономика торговли - Издержки обращения (1)
- Экономика труда (1)
- Экономические науки. Экономика (1)
- Эксперименты на животных (1)
- Электрические приборы, хозяйственно-бытовые (1)
- Электрооборудование (2)
- Электросварка дуговая в защитной атмосфере (1)
- Эфиромасличные растения (1)
- Яблоки - Хранение (1)
- Яблоня (1)
- анализ пищевых продуктов (1)
- воздухоохладители (1)
- гигиена общественного питания (1)
- диагностика (1)
- задание на проектирование предприятий (1)
- квашеные и соленые овощи и плоды (1)
- лабораторные методы и процедуры (1)
- машина для формовки вареников и пельменей (1)
- машины для переработки мяса (1)
- методы (1)
- мойка тары (1)
- молоко и молочные продукты (2)
- мясные полуфабрикаты (1)
- овощи, плоды, грибы и продукты их переработки (1)
- организация торговой части (1)
- патология (1)
- пищевые жиры (1)
- плодово-ягодные соки (1)
- понятие о пищи и питании (1)
- санитарные узлы (1)
- снабжение предприятий общественного питания (1)
- соусная паста (1)
- термодинамика влажного воздуха (1)
- химический контроль (1)
- химический состав овощей (2)
- электрические устройства (1)
- этиология (1)
- яичные продукты (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
-
Languages
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a