Normal view MARC view ISBD view

Технохимический контроль крахмало-паточного производства : учебное пособие для студентов вузов по спец. пищевой промышленности /

Трегубов, Николай Николаевич

Технохимический контроль крахмало-паточного производства : учебное пособие для студентов вузов по спец. пищевой промышленности / Н.Н. Трегубов, М.М. Трегубова. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 216 с.

Библиогр.: с. 213 - 214

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: физико-химические методы исследования исследования сырья и продуктов

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org) ARAR ARMUNICAT HAYGIRK