Технохимический контроль крахмало-паточного производства : учебное пособие для студентов вузов по спец. пищевой промышленности / Н.Н. Трегубов, М.М. Трегубова.
Material type:
TextLanguage: Russian Publication details: Москва : Пищевая промышленность, 1974Description: 216 сSubject(s): Пищевая промышленность | физико-химические методы исследования исследования сырья и продуктов
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Գրքեր/Books
|
Fundamental Scientific Library | General | PII/339856 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0275883 |
Библиогр.: с. 213 - 214
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
There are no comments on this title.